Kuchnia brazylijska

Croquete de banana com presunto

Raz na jakiś czas dobrze jest zjeść coś niezdrowego :-) Krokieciki z bananem i szynką idealnie się do tego nadają i na pewno wszystkim posmakują!

Salada de folhas ao vinagrete de abacaxi

Pyszna sałatka z ananasem i sosem vinagrete. Idealna na upalny dzień.

Coxinha de frango

Coxinha należy do tradycyjnych brazylijskich salgadinhos. Świetnie nadaje się jako przystawka lub zagryzka do piwa. 

Refogado de beterraba

Sałatka z buraczków idealnie nadaje się jako dodatek do obiadu

Esfirra Arabe z mięsem

Esfirra jest w Brazylii tak popularna, iż śmiało może uchodzić za danie iście brazylijskie :-)

Brazylijskie kotlety mielone

Jeżeli smażenie nie jest Waszą ulubioną czynnością, a uwielbiacie kotlety mielone, zapoznajcie się z tym przepisem! 

Taka prosta (i nieco zdrowsza) wersja kotletów mielonych :)

Jesteś tutaj: Home Kultura Kuchnia brazylijska