Na słono

Ziemniaczki w mundurkach z pimenta calabresa

Nie jestem w stanie stwierdzić na ile ten przepis jest brazylijski, ale pozwolę go sobie tutaj zaprezentować, ponieważ to właśnie w Brazylii pierwszy raz jadłam podane w ten sposób ziemniaczki :)

Spaghetti z mleczkiem kokosowym

Kilka dni temu opublikowali w jednej z brazylijskich gazetek bardzo ciekawy przepis na makaron z... mleczkiem kokosowym. Efekt? Super!

Esfiha Fechada de Carne

Znowu arabski akcent w brazylijskiej kuchni! Zapraszamy na Esfiha de Carne!

Croquete de banana com presunto

Raz na jakiś czas dobrze jest zjeść coś niezdrowego :-) Krokieciki z bananem i szynką idealnie się do tego nadają i na pewno wszystkim posmakują!

Salada de folhas ao vinagrete de abacaxi

Pyszna sałatka z ananasem i sosem vinagrete. Idealna na upalny dzień.

Coxinha de frango

Coxinha należy do tradycyjnych brazylijskich salgadinhos. Świetnie nadaje się jako przystawka lub zagryzka do piwa. 

Jesteś tutaj: Home Na słono